 Il
Ristorante-Pizzeria-Bar "Il Galeone" sin dal
1960,
anno in cui venne fondato, appartiene alla stessa famiglia di
ristoratori che, avendo recentemente rinnovato i locali,
continuano la tradizione rispondendo adeguatamente e con
professionalità alle esigenze del mercato e alle aspettative del
cliente. A testimoniare i 50 anni del locale, all’interno si
trova una vasta esposizione di vini e liquori pregiati. La
cucina è prevalentemente di pesce ma anche gli amanti della
carne non resteranno delusi. L'elaborazione dei piatti è
particolarmente curata e la scelta degli ingredienti attenta e
severa. Elaboriamo con i migliori prodotti, menù tipici per
soddisfare qualsiasi vostra esigenza. Offriamo una Cucina
genuina e raffinata appositamente
 selezionata
per gusti e sapori ricercati con arrivi giornalieri di pesce
locale. I nostri piatti si basano su ricette tramandate di
generazione in generazione che rispecchiano la tradizione
popolare come il classico pane
cunsato all’eoliana o
l’antipasto della casa che coglie i sapori del mare e della
terra allo stesso tempo.
Ogni giorno della settimana oltre i classici piatti, sempre
presenti, si possono trovare alcune ricette dimenticate della
cucina di una volta. Vengono proposte anche ricette che variano
di giorno in giorno a
 seconda
del tipo di pesce che ci arriva direttamente ogni mattina dai
pescatori. Piatto tipico le
tagliatelle di pasta fresca alla
Galeone che uniscono la freschezza della terra fornita dal
pomodorino ciliegino e dalle melanzane con il sapore del mare
dato dal pesce spada. Non manca poi una vasta scelta di pizze
cotte in forno a legna, dalle più classiche alle più
sfiziose.
|
Un
bar fornitissimo con 
Un
ampio spazio all'esterno vi permette di mangiare in pieno centro
a Lipari. Nella via principale di Corso Vittorio Emanuele...
Nel
nostro forno a legna prepariamo le pizze che più desiderate.