Bar Ristorante Pizzeria
Benvenuti
Sin dal 1960, anno in cui venne fondato, appartiene alla stessa famiglia di ristoratori. L'elaborazione dei piatti è particolarmente curata e la scelta degli ingredienti è severa. Cucina genuina e raffinata per gusti e sapori ricercati con arrivi giornalieri di pesce locale, di certo non improvvisata ma tramandata di generazione in generazione che rispecchia la tradizione popolare e i sapori del mare e della terra.
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La Pizzeria
Farine utilizzate: Farina 00, farina integrale, farina ai 5 cereali, gluten free
Focaccia................................................................................................ € 4,50
(olio, origano)
Biancaneve ............................................................................................ € 5,00
(mozzarella)
Margherita ............................................................................................ € 7,00
(pomodoro, mozzarella, basilico)
Marinara ............................................................................................... € 8,00
(pomodoro, aglio, origano, olio, acciughe)
Greca..................................................................................................... € 9,00
(pomodoro, mozzarella, olive nere)
Primavera ............................................................................................. € 9,00
(pomodoro, mozzarella, prosciutto)
Napoli.................................................................................................... € 9,00
(pomodoro, mozzarella, acciughe, origano)
Nutella ................................................................................................... € 9,00
(nutella, granella di nocciola)
4 Formaggi............................................................................................ € 12,00
(mozzarella, caciotta affumicata, gorgonzola, scaglie di grana)
4 stagioni............................................................................................... € 12,00
(pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, olive, funghi)
Calzone ................................................................................................. € 12,00
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi)
Ciuri ciuri.............................................................................................. € 12,00
(pomodoro, acciughe, olive, scamorza affumicata, origano)
Eoliana .................................................................................................. € 12,00
(pomodoro fresco, mozzarella, scarola, acciughe)
McDonald’s........................................................................................... € 12,00
(pomodoro, mozzarella, patatine fritte*1, würstel)
Salina .................................................................................................... € 12,00
(mozzarella, carciofi, scamorza affumicata, pecorino aglio, prezzemolo)
Al fumo.................................................................................................. € 13,00
(pomodoro, mozzarella, caciotta affumicata, pancetta)
Bufala .................................................................................................... € 13,00
(pomodoro, mozzarella di bufala, basilico)
Capricciosa ........................................................................................... € 13,00
(pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, würstel)
Filicudi .................................................................................................. € 13,00
(mozzarella, caciocavallo, pomodorini rossi, pomodorini gialli, basilico)
Lipari..................................................................................................... € 13,00
(pomodoro, mozzarella, tonno in scatola, cipolla)
*1 il prodotto contrassegnato potrebbe essere surgelato
Norma ................................................................................................... € 13,00
(pomodoro, mozzarella, ricotta infornata, melanzane, basilico)
Nostrana................................................................................................ € 13,00
(mozzarella, patate al forno, rosmarino, salsiccia)
Speck e Zola .......................................................................................... € 13,00
(pomodoro, mozzarella, speck, gorgonzola)
Stromboli ............................................................................................... € 13,00
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, uovo cotto in forno)
DesireÌ€e .................................................................................................. € 14,00
(mozzarella, pomodoro fresco, lattuga, prosciutto crudo)
Diavola.................................................................................................. € 14,00
(pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino, ricotta fresca)
Faraglioni ............................................................................................. € 14,00
(pomodoro, mozzarella, mascarpone, pancetta, noci)
Rucola ................................................................................................... € 14,00
(pomodoro fresco, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana)
Vulcano ................................................................................................. € 14,00
(mozzarella, pomodoro, salsiccia, funghi, cipolla, pecorino)
Basiluzzo ............................................................................................... € 15,00
(pomodoro, mozzarella, pancetta, funghi, uovo sodo, olive nere)
Cannolo siciliano.................................................................................. € 15,00
(pomodoro fresco, mozzarella, ricotta fresca, melanzane, basilico)
Romantica ............................................................................................. € 15,00
(focaccia con prosciutto crudo e burrata a crudo, pomodorini cotti in forno)
Vegetariana ........................................................................................... € 15,00
(pomodoro fresco, mozzarella, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni grigliati, cipolla)
Alicudi ................................................................................................... € 16,00
(pomodoro, mozzarella, funghi porcini, panna, prosciutto crudo)
Galeone ................................................................................................. € 16,00
(pomodoro, mozzarella, tonno affumicato, olio EVO, prezzemolo, pepe nero)
Panarea ................................................................................................. € 16,00
(mozzarella, pesto di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio, burrata)
Pistacchio.............................................................................................. € 16,00
(mozzarella, funghi, speck, pistacchio, ricotta fresca)
Tavoletta ................................................................................................ € 20,00
(pizza servita su una tavoletta e farcita di tre gusti a scelta del menù ad esclusione di pizze con burrata e bufala e uovo cotto in forno)
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Le nostre Schiacciate
Classica (pomodoro fresco, mozzarella, acciughe, olive nere) .................................... € 13,00
Galeone (pomodoro fresco, mozzarella, acciughe, scarola) ....................................... € 13,00
Romana (pomodoro fresco, mozzarella, prosciutto cotto, funghi porcini)........................ € 13,00
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Supplementi di ingredienti e farine tipo integrale e cinque cereali e gluten free € 2,50